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2013发生在英国的重要事件之一就是气候模式发生变化,并由此给农作物产量和包装制品造成各种不同影响。与中国包装企业面临的情况不同,英国包装企业在这种形势下,不得不常常在极短时间内改造生产线和改进包装机械来满足不断变化的包装市场用户需求。
  同时,变幻无常的天气意味着,包装公司需要保证设备时刻正常运行,并通过这些设备在某些高峰时期生产大量产品,对市场需求的波动做出及时反应和处理。
  2013年市场对大容量包装的需求间接推动创新导向包装趋势的兴起。经历了多年萧条后,消费者虽然仍然注重成本,但我们已经可以开始明显的看出他们全年对新想法和新设计的追求。
  提倡创新
  对此,某公司在第22届肯特水果展上发起调查,询问生产商、包装商和种植商,包装供应商需要怎么做才有可能帮助他们提伸业绩。
  考虑到行业所承受的压力,我们很容易能猜出答案会是什么。有趣的是,答案不是气候,也不是低成本,而是创新。
  几乎1/3(32%)的调查对象认为包装企业通过创新支持水果行业是非常重要的。当被特别问及如何才能创新时,答案包括延长保质期,设计创新和通过创意包装帮助零售商和生产者成为行业领导者。
  创新包装地位如此重要并不令人惊讶。通过包装设计,增加功能和建立物流系统,它可以帮助企业提升整体地位和解决其他相关问题,如回收再利用包装和低成本——这些挑战都是可以用过创新包装战胜的。
  环境影响
  要降低制造业对环境的影响,有必要逐渐减少垃圾填埋地数量和碳排放量。英国公司通过技术创新已经能够开发出用简易PET材料做成的扁篮和用后即丢新包装,它们都是易于回收的。
  通过这种方式,我们可以生产出低成本高质量的包装制品。过去三年,包装成本有所降低,在质量不变的情况下,要降低成本,就只有开发新思路提高生产效率这么一条路。
  对消费者来说,他们更多的是考虑包装美观度和便利性两个元素。正确处理好这两者的关系将有助于吸引消费者购买包装物。然而,设计创新不是简单的增强货架吸引力。从种植者和包装公司角度,通过包装满足人们的不同需求是保证产品市场竞争力的关键之一。
  优胜劣汰
  我认为“创新”将贯穿2014全年。很明显,消费者渴望见到新的、有创意的想法,和不同的货架呈现方式。
  然而,我们仍处在经济衰退和通货市场紧缩状态下,包装企业要生存就得不断提高生产力。
  食物浪费
  2014年,食物浪费是人们特别关注的焦点。近期WRAP关于英国政府资助的废物及资源计划报告中指出,英国人平均每周丢弃等同于6餐的食物。
  在2014年,与浪费有关的话题仍会成为热点,同时,我们还会看到厂商在包装设计时将更强调货架生存周期,目的就在于减少食物浪费,特别是当消费者希望他们购买的产品保质期更长时。因此,包装行业2014年要面临的挑战是如何让消费者明白包装和包装材料在保存和保护产品方面所扮演的重要角色。
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